Chantereine57

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Les menus :

  • campagnard
  • cassoulet lorrain
  • canard confit à la bière
  • pintade aux cèpes
  • chapon en pâte à sel
  • prestige

Menu Campagnard 20€

plat

  • Charcuterie et rillettes maison
  • pommes de terre rôties
  • fromage blanc
  • salade

dessert

  • Mousse au chocolat,
  • Sorbets maison,
  • Soufflé glacé mirabelles, sureau ou tanaisie

suppléments :

  • foie gras : 5€
  • Soupe de saison : 4€
  • Quiche Lorraine ou quiche aux herbes : 5€
  • tourte Lorraine ou tourte à la choucroute : 5€
  • Bouchée Chantereine ou bouchée au petits légumes : 5€
  • Gésiers confits sur lit de salade : 4€
tourte choucroute
Attention rappel : La Ferme Auberge a un menu unique qui est choisi par le premier client qui réserve.
Ferme auberge de Chantereine
Georgette, Charles et François Mathis
57130 Verneville
03 87 61 87 88 ou 06 01 19 20 47 (par sms)
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Mentions Légales - Photos: Raoul Gilibert et Emmanuelle Mathis