Chantereine57

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Les menus :

  • Campagnard
  • Cassoulet lorrain
  • Canard confit à la bière
  • Pintade aux cèpes
  • Chapon en pâte à sel
  • Prestige

Menu Cassoulet Lorrain à 27€

entrée

  • Planche de Charcuteries et rillettes maison

plat

  • Cassoulet Lorrain

dessert

  • Soufflé glacé mirabelles, sureau ou tanaisie
  • Crumble pommes coings,
  • Poires nappées chocolat et glace vanille maison,
  • gâteau d'anniversaire (framboisier ou foret noire à la framboise),
  • Cremet Mirabelle façon tiramisu ou
  • Mousse au chocolat.

suppléments :

  • foie gras : 5€
  • Soupe de saison : 4€
  • Quiche Lorraine ou quiche aux herbes : 5€
  • tourte Lorraine ou tourte à la choucroute : 5€
  • Bouchée Chantereine ou bouchée au petits légumes : 5€
  • Gésiers confits sur lit de salade : 4€
  • plateau de fromage et salade : 5€
Photo de l'exterieur du Gîte de Chantereine
Attention rappel : La Ferme Auberge a un menu unique qui est choisi par le premier client qui réserve.
Ferme auberge de Chantereine
Georgette, Charles et François Mathis
57130 Verneville
03 87 61 87 88 ou 06 01 19 20 47 (par sms)
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Mentions Légales - Photos: Raoul Gilibert et Emmanuelle Mathis