Chantereine
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la ferme auberge
le gîte
le point de Vente
Contact
Les menus :
Campagnard
Cassoulet lorrain
Canard confit à la bière
Pintade aux cèpes
Chapon en pâte à sel
Prestige
Menu Cassoulet Lorrain à 27€
entrée
Planche de Charcuteries et rillettes maison
plat
Cassoulet Lorrain
dessert
Soufflé glacé mirabelles, sureau ou tanaisie
Crumble pommes coings,
Poires nappées chocolat et glace vanille maison,
gâteau d'anniversaire (framboisier ou foret noire à la framboise),
Cremet Mirabelle façon tiramisu ou
Mousse au chocolat.
suppléments :
foie gras : 5€
Soupe de saison : 4€
Quiche Lorraine ou quiche aux herbes : 5€
tourte Lorraine ou tourte à la choucroute : 5€
Bouchée Chantereine ou bouchée au petits légumes : 5€
Gésiers confits sur lit de salade : 4€
plateau de fromage et salade : 5€
Attention rappel : La Ferme Auberge a un menu unique qui est choisi par le premier client qui réserve.