Les menus :
Menu Canard confit à la bière 29€
entrée
- Planche de chacuteries et rillettes maison
plat
- Canard à la bière et à la moutarde
- Accompagnement de légumes et de pommes de terre
dessert
- Soufflé glacé mirabelles, sureau ou tanaisie
- Crumble pommes coings,
- Poires nappées chocolat et glace vanille maison,
- gâteau d'anniversaire (framboisier ou foret noire à la framboise),
- Cremet Mirabelle façon tiramisu ou
- Mousse au chocolat.
suppléments :
- foie gras : 5€
- Soupe de saison : 4€
- Quiche Lorraine ou quiche aux herbes : 5€
- tourte Lorraine ou tourte à la choucroute : 5€
- Bouchée Chantereine ou bouchée au petits légumes : 5€
- Gésiers confits sur lit de salade : 4€
- plateau de fromage et salade : 5€
